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お勧めの糖質制限レシピ  パート2

最近急にぐっと寒くなってきましたねー(;_:)

皆さん体調崩さないようにお気を付けくださいねー(>_<)

さて!!  今日の糖質オフレシピは・・・・

「ベーコンとほうれん草のキッシュ風オムレツ」です!!



材料(4人分)



ほうれん草…1/2束
ベーコン…3枚
1.たまご…2個
2.牛乳…100ml
3.マヨネーズ…大さじ 1
4.ピザ用チーズ…70g
5.塩コショウ…少々


①    ほうれん草は10分水にさらし、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱後、水に放ち水気を絞り5cmに切る。

②    オーブンを180度に予熱する。ベーコンは1cmに切る。


③    1~4の材料を全て混ぜたものに、ほうれん草とベーコンを加える。

④    耐熱皿に③を入れて180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり♪

 


 







一口メモ
ほうれん草はしっかり水を切らないと出来上がり時に水分が底に溜まってしまうのでご注意を…(´Д` )
耐熱皿も広めのものが全体にしっかり熱がはいりますよー( ´ ▽ ` )ノ
ちょっとしたホームパーティーの時や、何かを作りながら同時進行で品目を増やせるので便利な一品です♪  是非お試し下さい!!(^ ^)

2016/01/19 17:02:03


 

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